El Queso: Un alimento completo
Sin lugar a dudas el queso es un alimento muy importante en la dieta de los niños y adolescentes, ya que además de proporcionar calcio, fósforo, aporta vitaminas, proteínas, etc. De Leer Mas
Alimentacion
Harina y tipos
El harina es el polvo blanco que resulta de moler el cereal y otros alimentos ricos en almidón. El más habitual es el de trigo, pero tambien lo hay de centeno, avena, cebada, maiz y Leer Mas
Fecha de caducidad y consumo preferente
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA? Durante años nos hemos preocupado con la fecha de caducidad de algunos productos, sin embargo, de pronto, en otros nos hemos encontrado en la etiqueta que ponía Leer Mas
Consumir productos de temporada
Consumir alimentos de temporada es siempre una idea sana, económica y beneficiosa para el medio ambiente. Suelen ser más económicos ya que permiten que su disponibilidad en las tiendas sea mayor y Leer Mas
Dieta Atlántica la gran desconocida
El término de dieta atlántica viene dado por el tipo de alimentación que comparten los países bañados por este mar, como puedan ser Portugal, Francia, Inglaterra y algunas comunidades de España como Leer Mas
Huertos Urbanos
La idea del huerto urbano es altamente positiva porque podemos alimentarnos de una forma saludable y con la satisfacción de haber creado nuestro propio huerto y tener nuestras propias frutas y Leer Mas
La Olla Ferroviaria
HISTORIA DE LAS POPULARES OLLAS FERROVIARIAS La Olla Ferroviaria se conoce como un artilugio rudimentario de metal daba de comer a los ferroviarios de La Robla, que se convertían en cocineros de Leer Mas
Elementos de una etiqueta
Los elementos obligatorios son: - Información nutricional. El cambio más importante en la reglamento. Para muchos consumidores es la parte más importante de la etiqueta y la primera que consultan. Leer Mas